Kfc’nin Kullandığı Sossun Sırrı Ortaya Çıktı! Fast-food dünyasının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan KFC'nin efsanevi tadını evde yakalamak artık hayal değil! Bugün sizlere, kendi mutfağınızda hazırlayabileceğiniz, KFC tadında nefis tavuk kanatları tarifini sunuyoruz. İşte KFC'yi kıskandıracak çıtır tavuk tarifi...
Eğer hem çıtır çıtır hem de lezzetli bir tavuk tarifi arıyorsanız, çıtır soslu tavuk tam size göre! Bu tarif, marine edilen tavukların mısır gevreğine bulanarak kızartılmasıyla hazırlanıyor ve fırında patatesle mükemmel bir uyum yakalıyor. Hızlıca hazırlayabileceğiniz, doyurucu ve lezzet dolu bu yemek, özellikle akşam yemekleri için ideal bir seçenek. Tere salatası eşliğinde sunarak sofranızı şölene çevirebilirsiniz. Çıtır soslu tavuk tarifini mutlaka deneyin ve sevdiklerinize bu lezzeti tattırın!
Soslu Çıtır Tavuk İçin Gerekli Malzemeler
700 gram tavuk göğsü
1 adet yumurta
1/2 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 diş rendelenmiş sarımsak
1/2 çay kaşığı köri
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı kimyon
1 kase ufalanmış mısır gevreği
Çıtır Soslu Tavuk Hazırlanışı
Sosu hazırlamak için derin bir kaseye süt, yumurta, sarımsak, köri, kırmızı biber, tuz ve kimyonu ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın.
Tavuk göğüslerini isteğe bağlı olarak küp küp ya da uzun şeritler halinde doğrayın ve sosun içine atın.
Tavukları sosla iyice harmanladıktan sonra üzerini kapatıp en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirin.
Dinlenen tavukları sosun içerisinden çıkarın ve her bir parçayı ufalanmış mısır gevreğine bulayın.
Tavukları kızgın yağda altın sarısı rengini alana kadar arkalı önlü kızartın.
Servise hazır hale gelen çıtır soslu tavukları sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!